Alle Gerichte werden mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Zitronengras, Kokosmilch und Gemüse zubereitet. Bei allen Gerichten wird Safranreis als Beilage serviert.
Alle Gerichte werden mit Soja- und Hoisinsauce, Sesamöl und Reis serviert.
Alle Inside-Out Maki werden mit einer Zutat nach Wahl serviert.